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Foto: stevepb/pixabay.com

Los chips de aguacate que son tan deliciosos como las papas fritas

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Las papas fritas son un clásico, pero si estás aburrido de que siempre sean el acompañamiento de las comidas rápidas puedes probar con otros vegetales o bien, con aguacate.

Ingredientes
1 aguacate grande
3/4 tazas de queso parmesano rallado
1 cucharadita de jugo de limón
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de aderezo italiano
pimienta y sal a gusto

Modo de preparación
Precalienta el horno a 160 ºC y coloca papel encerado sobre un molde.
En un bol mediano aplasta el aguacate con un tenedor hasta que esté suave. Agrega el parmesano, jugo de limón, ajo en polvo, aderezo italiano, sal y pimienta.
Coloca la mezcla con una cuchara hasta que tengas varios chips con forma de galleta el molde. Deja algo de espacio entre los chips y hornea durante 15 minutos o hasta que estén dorados y crocantes.
Son una delicia y además no son fritos, por lo que se convierten en un buen snack con un toque un poco más saludable. Acompáñalos con un dip de tu gusto y ya tendrás una entrada increíble para tu próxima comida.