Receta del Día: Lomo de cerdo en salsa de café

Porciona el Cañón de Cerdo Supercerdo, agrega sal y pimienta al gusto. En un sartén con mantequilla, añade el Cañon de Cerdo Supercerdo para sellarlo, luego de sellar la carne, agrega la azúcar morena hasta que comience a caramelizar, agrega el licor de café y deja que se evapore hasta la mitad. Luego de unos minutos, añade el caldo de cerdo y el café expreso hasta que reduzca a la mitad. Baña el Cañón de Cerdo Supercerdo con la salsa y sírvelo.