Receta del Día: Torta de carne molida

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Ingredientes

Preparación

Mezcla la Carne para Moler Supercerdo con el ajo, la cebolla y el cilantro picados, sal y pimienta al gusto. Deja reposar la carne durante una o media hora, arma las tortas, las pasas por la harina en ambos lados, fríelas por cada lado durante 5 minutos a fuego medio. Cuando estén doradas, añade la pera y cuando suelte el jugo, adiciona la botella de zumo de manzana, tapa y deja cocinar durante 10 minutos a fuego bajo.