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Tome nota: estos son los alimentos que más tienen colágeno

Cada vez hay más interés en esta proteína ya que cumple diferentes funciones en nuestro cuerpo.

Alejandra Guzmán

El colágeno es una de las proteínas más enriquecedoras para el cuerpo humano, de hecho, es uno de los más comprados, además, existen dos tipos, el colágeno hidrolizado y el colágeno, cada uno cumple la misma función, pero el hidrolizado tiene una mejor absorción en nuestro cuerpo.

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Sin embargo, hay muchos alimentos que poseen esta proteína y que consumirlos le hará muy bien a tu cuerpo ya que este fortalece no solo la piel, también los huesos, el cabello, las pestañas, las uñas, entre otros.

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Carnes rojas y pollo

La carne animal se destaca por ser una de las mayores fuentes de colágeno, sobre todo en las patas de pollo, de cerdo o en los huesos y sesos.

Pescado

El pescado tiene una alta concentración de omega 3 que sumado al colágeno, es una gran fuente de beneficios para el cuerpo.

Frutas y verduras

Las fresas, el limón, la naranja, los pimientos rojos, cerezas, frambuesas, tomates o la zanahorita, son grandes fuentes de colágeno, que mezcladas con los nutrientes y vitaminas pueden llegar a ser muy beneficiosas.

Ajo y cebolla

Estos dos alimentos son altos en contenido de azufre un elemento esencial para producir colágeno en el cuerpo.

Huevo

Este alimento es uno de los más ricos en colágeno, de hecho, la misma cascara posee una gran cantidad de este, además de otro tipo de nutrientes como azufre, aminoácidos y vitamina E.

Frutos secos

Este es muy similar al pescado ya que posee gran cantidad de omega 3, 6 y 9 que generan una alta estimulación en la producción de colágeno.

Beber té ayuda y tiene una alta concentración catequinas que protege el colágeno y evita que se deteriore.

 

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