Video: mujer hace dieta comiendo pollo crudo y desata críticas en redes

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Mimi Graff es una joven que se ha hecho viral en TikTok tras compartir cómo hace dieta, sin tener en cuenta los componentes, proteínas, carbohidratos y vegetales balanceados que recomiendan los expertos.

Usualmente se recomienda que las carnes estén bien cocinadas ya que esto ayuda eliminar las bacterias y microorganismos que hay en ellas. Por esta razón, para muchos ha sido descabellado la forma en que la joven hace dieta ya que se come diferentes alimentos crudos.

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Graff asegura en sus redes que no corre riesgos porque al ser alimentos orgánicos hay menos probabilidades, así que se muestra comiendo pollo, carne de res y huevos crudos.

Su contenido se ha hecho viral y asegura que nunca ha tenido problemas, sin embargo, varios especialistas han comentado diciendo que es mejor no realizar esas cosas, ni dejarse llevar de las modas.

Varios coinciden en lo malo que es promover este tipo de prácticas: “Puedes contraer E.Coli y salmonella comiendo carne cruda”, “gente, no hagan esto en casa”, “amiga, no es como si fuera pescado para el sushi” y “me enseñaron que el pollo crudo es muy, muy peligroso, ¿cómo no te enfermas?”, son algunos de los comentarios.

El video donde come pechuga cruda ha recibido varias denuncias, tanto que sale la advertencia: “al participar en esta actividad podrías sufrir de daños o causarlos a los demás”.

¿Por qué no comer alimentos crudos?

Según el sitio especializado ‘Centros para el control y la prevención de enfermedades’ (CDC), la mayoría de las aves crudas contienen Campylobacter. También pueden contener Salmonella, Clostridium perfringens y otras bacterias. Las carnes crudas pueden contener Salmonella, E. coli, Yersinia y otras bacterias.

Cocinarlas bien destruye los microbios.

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