Adriana Lucía es una de las cantantes más reconocidas a nivel nacional, con una amplia trayectoria dentro del vallenato y la música tropical, pero hay quienes no la conocen por esa faceta sino por la de cocinera, pues participó en la edición de 2020 de ‘MasterChef Celebrity’ y resultó ganadora.
Tras su éxito en el programa abrió un restaurante en Bogotá, llamado “La Tienda del Porro”, donde ofrece comida caribeña, permaneciendo fiel a su esencia.
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La artista fue una de las invitadas más recientes de Villa Arruga, el show de improvisación y comedia de Juan Tarquino y Grecia Duque en sus personajes de La Nena y Bertalina, y allí recordó su paso por el reality.
Adriana Lucía compitió en la final del reality gastronómico del canal RCN contra la exreina Andrea Tovar y la tenista Mariana Mesa, y logró ganarles volviendo a sus raíces.
Presentó como plato de entrada una deconstrucción del mote de queso. Luego, como plato fuerte, una preparación a base de arroz con frijol de cabecita negra y carne, que tituló ‘Montes de María’, y como postre un tradicional baklava turco.
Su propuesta gastronómica fue aplaudida por el jurado, que en ese momento estaba conformado por los chefs Nicolás de Zubiría, Jorge Rausch y Christopher Carpentier. Pero en Villa Arruga reveló algo que no muchos sabían.
“Yo recuerdo que en la final, Rausch cuando vio que yo tenía carne para desmechar y cuando vio los fijolitos cabecita negra de los Montes de María dijo ‘ahí está pintada Adriana'”, afirmó.
Y es que esa era su intención hacerle un homenaje a la tierra de la que se siente tan orgullosa: “Yo quería desmostrar que de los elementos a veces no tan valorados y más humildes se podía hacer una gran cocina”, dijo.
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Cuando llegó el momento recordar en qué preparaciones destacó, señaló que sin lugar a dudas en la de la arepa, que pese a ser un alimento tan tradicional tiene su truco en las cocinas de ‘MasterChef’. Así mismo, contó cuáles le parecieron más difíciles: la lechona y la morcilla.
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