Colombia es uno de los países que, a nivel mundial, es conocido como uno de los productores y exportadores más importantes de café. Solo por detrás de Brasil y Vietnam e Indonesia la nación destaca a nivel internacional gracias a esta bebida que es de las más tradicionales en esta región. De hecho, en el país marcas como Juan Valdez se han consolidado como un líder comercial mundial de esta bebida tradicional.
Cabe señalar que en Colombia existe una gran extensión de país en el que se cultiva y se produce uno de los mejores cafés del mundo. De acuerdo con la Federación Nacional de Cafeteros, en los últimos dos años el país superó la cifra de 14 millones de sacos de café de 60 KG, lo cual ha representado un récord. El café principalmente se produce en Colombia en departamentos como: Quindío, Caldas, Risaralda, Cauca, Huila, Tolima y Antioquia.
En el departamento de Antioquia cuenta con una gran extensión para la producción. Según cifras de la Cámara de Comercio de Medellín, son alrededor de 117 mil hectáreas. Pero más allá del café producido, este producto también genera gran interés para el turismo.
Son varias las poblaciones en las que se puede encontrar un café, sin embargo, hay algunas que se destacan más que otras. Un ejemplo de eso es el municipio de Jardín, municipio donde se genera uno de los cafés mejores ranqueados a nivel nacional e internacional. Ubicado a 130 kilómetros de Medellín, es decir, a unas 3 horas de camino en carro.
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Jardín es un municipio con calles empedradas, sus casas cuentan con fachadas coloridas y su casco urbano está rodeado de montañas con una altitud promedio de 1.750 metros sobre el nivel del mar.
Con su arquitectura colonial y su basílica menor de la Inmaculada Concepción otorgan belleza y estética. Perfecto para aquellos que buscan una experiencia turística inolvidable. De hecho, Jardín, Antioquia, hace parte del selecto grupo de 17 pueblos patrimonio de Colombia.
Para los visitantes también está la oportunidad de recorrer las fincas donde se lleva a cabo el cultivo y, en general, el proceso de producción. Sus condiciones geográficas lo hacen un lugar ideal para el cultivo de café arábigo. Además, dentro de los lugares más atractivos para visitar en Jardín son: el Parque El Libertador, la Casa Museo Clara Rojas Peláez, el Mirador Cristo Rey y para el turismo natural la Cueva del Esplendor.
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