
El programa es conducido por Claudia Bahamón y evaluada por los reconocidos chefs Jorge Rausch, Nicolás de Zubiría y Bélen. Para esta temporada han implementado nuevas reglas, entre esas: Rausch anunció que no dará más sus tradicionales ‘Cachetes’ de aprobación por platos buenos, exigiendo una perfección casi absoluta.
El primer episodio arrancó con una compleja ‘Caja Misteriosa’ que puso al límite a los participantes y dejó los primeros llamados de atención. Esto también dió la oportunidad a los jueces de conocer el nivel de cocina para esta nueva temporada.
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Los jurados regañaron fuertemente a los participantes por presentar platos con un nivel muy bajo e imperdonables errores técnicos, como servir ingredientes crudos o mal cocinados. Los chefs señalaron que el desempeño cayó en comparación con los primeros episodios de la temporada.
Los participantes presentaron preparaciones con pollo crudo y patacones en tiempo faltante de cocción. Los jueces recalcaron que servir comida cruda o malograda es inaceptable a estas alturas del concurso. Aunque usuarios en las redes sociales destacan que apenas se encuentran en su segunda semana de competencia.
Los chefs recordaron que servir proteínas crudas o alimentos mal logrados representa una falta imperdonable en la cocina. Las parejas mencionadas quedaron sentenciadas y bajo la cuerda floja, enfrentando la presión de los jurados debido a los problemas tanto de manejo de tiempos como de técnicas básicas de cocina.
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