La ruta del chicharrón en Cajicá que se convirtió en el plan favorito para salir de Bogotá
Cuatro piqueteaderos en Cajicá están llamando la atención de los amantes de la comida típica colombiana por sus picadas y famosos chicharrones.
Los piqueteaderos se mantienen como uno de los lugares favoritos para probar comida típica colombiana lejos de los restaurantes más modernos o de tendencia. El plan se ha convertido en una tradición para muchas familias y grupos de amigos que buscan comer abundante y disfrutar de preparaciones hechas a la brasa.
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¿Por qué en Cajicá?
El municipio de Cajicá, ubicado a menos de una hora de Bogotá por la Autopista Norte, ha ganado reconocimiento gracias a la variedad de restaurantes campestres que ofrecen este tipo de comida. Allí, cada fin de semana, cientos de personas llegan buscando chicharrón crocante hasta costillas, morcillas, papa criolla y carne a la llanera.
Además, muchos de estos lugares se han vuelto populares en redes sociales por las enormes picadas que sirven y por sus espacios familiares al aire libre.
Estos son algunos de los piqueteaderos más recomendados
The Jungle Club es un restaurante campestre que ofrece diferentes tipos de picadas con carne a la llanera, cerdo asado y chorizo relleno. El lugar también cuenta con espacios recreativos para familias y grupos grandes.
Funda Llanero también apareció dentro del recorrido gastronómico recomendado por el medio. El restaurante ofrece diferentes tamaños de picada y es reconocido por sus platos de carne a la llanera y parilla tradicional.
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El chicharrón se convirtió en el protagonista del recorrido
Uno de los restaurantes que más llamó la atención fue El Palco Parilla, especialmente por el reconocimiento que ha recibido su chicharrón.
Lugar mencionado por Tulio recomienda dentro de su “Chicharound” como uno de los sitios con uno de los mejores chicharrones de Bogotá y sus alrededores.
Las picadas de este restaurante incluyen carne de res, costilla de cerdo, pollo, morcilla chorizo, arepas de queso y porciones de guacamole.
El producto que más buscan quienes visitan el lugar sigue siendo el chicharrón.