La epidemia de obesidad y sobrepeso que azota al planeta sigue subiendo. Una investigación, firmada por más de mil científicos, ha analizado el peso y la altura de más de 112 millones de personas en prácticamente todos los países entre 1985 y 2017.
Los resultados muestran que la humanidad ha engordado seis kilos por persona y que más del 55% de este incremento se debe al sobrepeso y la obesidad en las zonas rurales. En algunos países pobres o de ingresos medianos, este porcentaje llega al 80%. El epidemiólogo Majid Ezzati dice: “En los países de altos ingresos, en realidad es más fácil, en muchos aspectos, comer de manera saludable en las ciudades, porque hay alimentos frescos disponibles y quizá más baratos, y también hay más instalaciones deportivas”.
Tomado de elpais.com
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