receta-del-dia-frijoles-rancheros-con-chorizo

Captura de Youtube

Receta del día: Frijoles rancheros con chorizo

cespinosa

Esta receta de frijoles con chorizo es ideal para una fiesta. Acompañada de arroz y verduras, para dejar impactada a tu a familia y amigos.

Ingredientes:
  • onzas de chorizo, cortado en trozos de 1 pulgada
  • lata (12 oz) de tomates (jitomates) en cubitos, escurridos
  • cebolla pequeña, cortada en cuartos
  • 1/4 taza de cilantro
  • diente de ajo
  • salchichas  rebanadas
  • 1/4 taza de salsa para asar
  • latas (15 oz cada una) de frijoles pintos, sin escurrir
  • chiles de árbol, sin cabito

Mira también: Receta del día: Pollo al Curry

Preparación:

1. Dora el chorizo en una olla a fuego medio. Entretanto, licúa los tomates, la cebolla, el cilantro y el ajo hasta que queden cremosos.

2.  Escurre el chorizo; vuelve a ponerlo en la olla. Agrega las salchichas; cocínalas 3 min., revolviendo de vez en cuando. Incorpora la mezcla de tomates. Deja que esto hierva.

3. Incorpora los ingredientes restantes; cocínalos a fuego medio-bajo durante 20 minutos revolviendo constantemente.

CONTENIDO PATROCINADO