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Receta del Día: Patacones rellenos

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CC Pixabay / tatocreativo

¿Ya pensaste con qué vas deleitar a tu familia hoy? Nuestra receta del día te puede ayudar. Conoce cómo preparar unos deliciosos patacones rellenos.

Ingredientes:

Plátanos verdes
Aceite para freír
Guacamole
Queso blanco rallado
Pollo, carne o camarones

 

Preparación:

Paso 1: se deben pelar y cortar los plátanos deseados en trozos (el grosor y la cantidad dependen de la persona que haga la preparación).

Paso 2: en aceite hirviendo, se deben freír los plátanos. Luego de se retiran y en un molde con forma de canastica o taza, se aplastan.

Paso 3: después de modelar los plátanos, se deben volver a freír hasta que queden tostaditos y doraditos.

Paso 4: para finalizar, se deben retirar y dejar reposar los patacones, se rellenan con los ingredientes preferidos y listo, a deleitarse con unos deliciosos patacones rellenos hechos en casa.